Mitten in Stuttgart, in der Eberhardstraße 10 mit Eingang über die Töpferstraße, liegt die Weinstube Kachelofen, ein Ort, an dem Tradition, Genuss und lebendige Geselligkeit zusammenkommen. Schon beim Betreten fällt der große grüne Kachelofen im Raum ins Auge, dessen warme Strahlung den Gastraum durchzieht und eine einladende Atmosphäre schafft. Selbst an Wochentagen ist die Weinstube voll, das Murmeln der Gäste mischt sich mit dem leisen Klappern von Besteck und dem Duft von frischen Spätzlen und geschmortem Fleisch. Eine Reservierung ist hier abends dringend zu empfehlen.
Die Küche konzentriert sich auf Klassiker der schwäbischen Region und überzeugt durch hohe Qualität und sorgfältige Zubereitung. Besonders herausragend war mein Zwiebelrostbraten: zartes Rindfleisch, reichlich Sauce, hausgemachte Spätzle und besonders aromatisches Brot. Jeder Bissen vermittelt die Liebe zum Detail. Daneben bietet die Karte Schweinebraten, Kässpätzle, Wiener Schnitzel, Linsen mit Spätzlen und gebratene Maultaschen. Saisonale Zutaten und frische Kräuter runden die Gerichte ab und verleihen ihnen zusätzliche Tiefe.
An diesem Abend dauerte mein Besuch fast vier Stunden. Ein unbekannter Mann aus Frankfurt am Main wurde an meinen Tisch gesetzt. Was zunächst wie eine zufällige Begegnung wirkte, entwickelte sich schnell zu einem langen, intensiven Gespräch. Zwischen meinem Zwiebelrostbraten, dem reichen Brot, seinen Maultaschen und einer Flasche Wein entstand eine unerwartete Verbindung. Als der Abend endete, verließen wir beide das Lokal nicht nur satt, sondern auch als Freunde. Solche Begegnungen sind Teil des Charmes dieses Hauses, in dem sich Menschen durch Essen, Gespräch und die besondere Stimmung verbinden.
Die Weinstube Kachelofen hat über die Jahre ihren festen Platz in Stuttgarts Gastronomieszene behauptet. Der Kachelofen, das Herzstück des Raumes, steht symbolisch für die Wärme und Gastfreundschaft, die das Lokal ausstrahlt. Trotz der Beliebtheit hat es seine Authentizität bewahrt. Wer hier einkehrt, spürt sofort die Mischung aus Tradition, kulinarischem Können und einem Ambiente, das Menschen zusammenbringt. Der überaus freundliche und aufmerksame Service trägt nicht unerheblich zu einem gelungenen Aufenthalt bei!
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Ein Besuch in der Weinstube Kachelofen ist mehr als eine Mahlzeit. Er ist ein Erlebnis, bei dem man den Duft von geschmortem Fleisch, den Geschmack von perfekt zubereiteten Spätzlen und die Wärme des Kachelofens auf der Haut spürt, während Gespräche entstehen, die lange in Erinnerung bleiben. Hier verschmelzen Genuss, schwäbische Küche und die Magie unerwarteter Begegnungen zu einem Abend, der nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele nährt.
Weinstube Kachelofen
Eberhardstraße 10
70173 Stuttgart
Eingang über die Töpferstraße
https://www.weinstubekachelofen.de
Öffnungszeiten
Mo. – Do. : 12:00-24:00
Fr. – Sa. : 12:00-01:00
Sonntag & Feiertag geschlossen
Durchgehend warme Küche
Text: Klaus-Dieter Richter
Bilder:
Klaus-Dieter Richter
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- Titelbild: Tripadvisor
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