Schlagwort Essen

30 Jahre Restaurant & Hotel Brauhaus Spandau

Bis zur Wende 1989 existierte noch die traditionelle Berliner Schultheißbrauerei, unweit entfernt vom heutigen Brauhaus Spandau. Seit 1994 wird wieder in Spandau Bier gebraut, im weit über die Spandauer Grenzen hinaus bekannten Brauhaus Spandau. Zur Jubiläumsfeier waren nicht nur „alte…

Weizenvollkornbrot, Brot des Jahres 2024

Brot des Jahres 2024 ist das Weizenvollkornbrot! Diese Wahl wurde auf der “Grünen Woche” in Berlin bekanntgegeben. Roland Ermer, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, lobte den ballaststoffreichen und zugleich die Schmackhaftigkeit. Bei diesem Brot werden auch die besonders ballaststoffreichen…

Von der Pizza über die Basilicata bis zur Pasta Woche

Die Berlin Italian Communication Agentur hat sich zum Ziel gesetzt, die italienische Lebensfreude einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren! Dazu gehört natürlich auch, die original italienische Kochkunst. Ansässige Italiener mit ihren Betrieben präsentieren, in Zusammenarbeit mit der Agentur, typisch zubereitete Speisen…