Nach Totensonntag eröffnen Deutschlandweit, traditionell die Weihnachtsmärkte. In Berlin sind es über 80 größere und kleinere, welche mit eigenen Angeboten und Traditionen über alle Bezirke der Stadt verteilt sind. Täglich vom 27. November 2023 bis 7. Januar 2024, findet der…
Eine Berliner Tradition ist die Küchenparty des Martas Restaurant Alvis, im idyllischen Hofgarten des Martas Hotel Albrechtshof Berlin, geworden! „Genießen und gleichzeitig gutes tun“, lautete erneut das Motto und erhält seit 20+1 Jahr regen Zuspruch. Auch in diesem Jahr, waren…
Die Berlin Italian Communication Agentur hat sich zum Ziel gesetzt, die italienische Lebensfreude einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren! Dazu gehört natürlich auch, die original italienische Kochkunst. Ansässige Italiener mit ihren Betrieben präsentieren, in Zusammenarbeit mit der Agentur, typisch zubereitete Speisen…
Zwischen Rheinsberger Seenkette und Mecklenburgischer Seenplatte liegt mit seinen 15 Einwohnern, der Ort Grünplan. Im 17. Jahrhundert gab es an dieser Stelle eine Glashütte, welche auch den Namen Grünplan erklärt. Hier, abseits vom Autolärm, auf der Grenze zwischen Mecklenburg- Vorpommern…
Wer hat die Minipizza in Berlin aber somit auch in Deutschland populär gemacht? Es war ein Italiener namens Franco Francucci, der nach dem Mauerbau in die damals geteilte Stadt kam. Am Lehniner Platz im Haus der Berliner Schaubühne eröffnete er…
VKD- Verband der Köche Deutschlands e.V. Verband der Köche Deutschlands e.V.Steinlestraße 32 60596 Frankfurt Tel. +49 69 63 0006-0Fax +49 69 63 0006-10E-Mail: koeche@vkd.com
Ein Besuch in Berlin Prenzlauer Berg Hier wird frische Pasta und traditionelle Pizza mit viel Liebe zubereitet und serviert! Wir probierten, wie auf den Bildern zu sehen, 3 Sorten und waren von der Qualität begeistert, obwohl sich der Preis im…
Anfang September fand die feierliche Eröffnung der diesjährigen Brandenburger- Apfelsaison in der Obstbauversuchsstation Müncheberg statt. Neben erschienener Presse, sowie Gästen waren auch der Landrat Gernod Schmidt der Region Märkisch-Oderland, die Bürgermeisterin von Müncheberg Dr. Uta Barkusky, vom Ministerium für Landwirtschaft,…
Die Nordseeinsel Norderney ist eine der sieben Ostfriesischen Inseln zwischen der Ems und dem Jadebusen. Sie hat eine Fläche von 26,29 km² was genau 3682 Fußballfeldern entspricht und dehnt sich auf einer Länge von 14 km aus. Die Überfahrt, welche…
Koch als Berufswunsch seit frühester Kindheit und auch diesen Wunsch in die Tat umsetzen? Für Wolfgang Kanow stand seit der 4. Schulklasse fest, dass wenn er „Groß“ wird den Kochberuf erlernen möchte! Einer Lehre von 1977 bis 1979 im Restaurant…