Es gibt besondere Momente, in denen regionale Käsekunst weit über Brandenburg hinaus Aufmerksamkeit erhält. Genau so ein Moment ist jetzt eingetreten. Die Hofkäserei Gut Ogrosen wurde bei den World Cheese Awards 2025 in Bern für ihren Bio Rohmilchhartkäse Berta ausgezeichnet.…
Die Currywurst ist mehr als nur ein Snack, sie ist ein Kulturgut, das die Geschichte Berlins und Deutschlands auf unverwechselbare Weise widerspiegelt. Ihre Erfindung, die regionale Vielfalt und sogar die Frage „mit oder ohne Darm?“ erzählen von gesellschaftlichen Umbrüchen, Nachkriegsgeschichte…
Hausmannskost auf dem Rabrenović-Hof in den Bergen Montenegros
Posener Martinshörnchen
Mit Calvados, Cidre und Camembert die Normandie entdecken und den Charme der lokalen Logis-Hotels genießen Gastbeitrag: Ronald Keusch Die Normandie im Norden von Frankreich fasziniert durch ihre landschaftliche und kulturelle Vielfalt. Da sind zuerst die breiten Strände und Kreidefelsen an…
Michael Hampels neues Buch zeigt praxiserprobte Lösungen auf Allerorten wird über den Mangel an Fachkräften geklagt – und so manches Unternehmen fühlt sich sogar in seiner Existenz bedroht. Zu oft allerdings würde der Fokus nur auf Problemen wie der Überalterung…
Weinanbau in Werder an der Havel hat eine lange Tradition und geht bis ins 12. Jahrhundert zurück. Nach der politischen Wende übernahmen im Jahr 1996 die Familie Lindicke den bekannten Weinberg Wachtelberg von der Stadt Werder. 2012 pachteten sie einen…
Im Potsdamer Zentrum wurde von Samstag, dem 20. bis Sonntag, dem 21. April das 22. Tulpenfest begangen. Bei sechs Euro Eintritt pro Person und Kinder bis 14 Jahre „umsonst“, fanden rund 20.000 Besucher den Weg in das historische holländische Viertel.…
Im „Klein-Amsterdam“, dem Holländischen Viertel, findet dieses deutschlandweit einzigartige Frühlingsfest zum 22. Mal statt.Seit 1996 ist der holländische Blumenpark Keukenhof mit dem Potsdamer Tulpenfest verbunden. Es werden erstmals über 170 Musiker, Handwerker, Händler, Tänzer und Blumenmädchen der Traditionsgruppe „Salland“ u.…
Die Eröffnung der Brandenburger Spargelsaison fand am 4. April offiziell auf dem Spargelhof Winkelmann im Beelitzer Ortsteil Klaistow statt. Der Spargelbauer Ernst-August Winkelmann meinte: „Wir sind ganz überrascht, es ist viel früher losgegangen, als wir geglaubt hatten.“ Vor einigen Wochen…