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DEHOGA: Neustart im Gastgewerbe 2022

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Der Bundesverband DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) gab eine Corona Bilanz und perspektivische Forderungen im Rahmen einer Pressekonferenz am 21. Juni 2022 ab. Präsident Guido Zöllick bekräftigte, dass Perspektiven geschaffen werden müssen um der Branche… 

Sagenhafte Pfalz

Sagenhafte Pfalz

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Verlagstext: Jenseits von Wein und Wald liegt in der Pfalz noch so manches Kleinod verborgen. Der Fotograf Yannick Scherthan hat diese Region nun in seinem neuen Band Sagenhafte Pfalz (Frederking & Thaler Verlag) mit bildgewaltigen… 

Best of Pink Floyd: Die Rocklegenden und ihre Songs

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Bombastische Bühnenshows, epische Hits, sozialkritische Songtexte – Pink Floyd ist zu Recht eine der erfolgreichsten und einflussreichsten Rockbands aller Zeiten. Ihr unverwechselbarer, experimenteller Stil war geprägt von Psychedelic und Progressive Rock, Blues und Jazz, aber… 

Kochwettbewerb „We Future Chefs“ in Berlin und Haifa

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Zum ersten Mal fand ein Kochwettbewerb der besonderen Art vom 2. bis 3. November 2021 in Israel und Deutschland statt. Parallel gingen jeweils 8 Teams in Berlin und in Haifa an den Start. Mittels Livestream… 

Algarve – Eine kulinarische Reise

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Geschichten und Rezepte aus Portugals wildem Süden Marianne Salentin-Träger Verlagstext: Eine sinnliche Genuss-Reise an die Algarve Kaum hat man als Reisender die ersten Schritte in der südlichsten Region Portugals gemacht, fühlt man sich unwillkürlich willkommen.… 

Küchenparty 2021 im Hotel Albrechtshof für den guten Zweck!

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Die erfolgreiche Benefizküchenparty 19.0 für einen guten Zweck am 2. September im Restaurant Alvis des Hotel Albrechtshofs ist bereits eine Tradition geworden. Küchenchef Wolfgang Kanow öffnete die Tür zu seiner Restaurantküche, um ein Gala Büffet…