Bis zur Wende 1989 existierte noch die traditionelle Berliner Schultheißbrauerei, unweit entfernt vom heutigen Brauhaus Spandau. Seit 1994 wird wieder in Spandau Bier gebraut, im weit über die Spandauer Grenzen hinaus bekannten Brauhaus Spandau.
Zur Jubiläumsfeier waren nicht nur „alte Weggefährten“ und Stammgäste geladen, sondern auch der Spandauer Bürgermeister Frank Bewig. Er betonte in seiner Ansprache, dass das Brauhaus Spandau für den touristischen Standort Spandau ein nicht unwichtiges Highlight sei. Das Brauhaus habe sich etabliert als besonderer Treffpunkt in Spandau und für Bierliebhaber.
Das historische Gebäude kombiniert rustikalen Charme mit moderner Gastlichkeit, was zu einer besonderen Atmosphäre beiträgt. Die Inneneinrichtung ist traditionell, mit Holzmöbeln und klassischen Bierelementen.
Besonders stolz ist das Brauhaus auf seine selbst gebrauten Biere, die nach alten Rezepten hergestellt werden. Zu den typischen Biersorten gehören unter anderem Pils, Helles und Weizenbier. Es gibt oft saisonale Spezialbiere, wie Bockbiere oder Festbiere zur Weihnachtszeit.
Neben den Bieren bietet das Brauhaus eine umfangreiche Speisekarte mit typischer Berliner und deutscher Küche an. Zu den Klassikern zählen Schweinshaxe, Schnitzel, Bratwurst und andere deftige Gerichte, die gut zu Bier passen. Auch vegetarische Gerichte und kleinere Snacks sind verfügbar.
Regelmäßig finden Veranstaltungen, darunter Bierverkostungen, Livemusik und spezielle Events wie Oktoberfest-Feiern oder Brauereiführungen, statt. Diese tragen zur lebendigen Atmosphäre bei und machen das Brauhaus zu einem beliebten Ort für größere Gruppen und Feiern.
In den wärmeren Monaten bietet das Brauhaus Spandau auch einen gemütlichen Biergarten, wo die Gäste unter freiem Himmel ihr Bier genießen können. Der Biergarten ist besonders an sonnigen Tagen sehr beliebt.
Das angeschlossene Hotel im gleichen Gebäude punktet mit der unmittelbaren Nähe zur historischen Altstadt von Spandau und dem in einem Kilometer erreichbaren ICE-Fernbahnhof. Es ist zu einem idealen Ausgangspunkt für Besucher und Geschäftsreisende geworden. Die Zimmer sind in familiär entspannter Atmosphäre mit kostenlosem WLAN, Fernseher, Schreibtisch und Bad ausgestattet. Sehenswürdigkeiten wie die Zitadelle Spandau oder die Havel sind in der Nähe und laden zum Entdecken ein.
Das Brauhaus & Hotel Spandau verbindet Tradition mit moderner Gastfreundschaft und ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen ein beliebter Treffpunkt.
Text und Bilder: Klaus-Dieter Richter
