Ein Italiener im Spandauer- Kiez mit Charme der 70er

Wer in der Falkenhagener Straße das Spandauer Ristorante IL Vagabondo betritt fühlt sich in die Zeit der 70er Jahre zurückversetzt! Das Ristorante hat den damaligen Charme bewahrt. Halt nicht einer der Neumodischen Lounges oder den sogenannten Gourmet Tempeln. Das IL Vagabondo ist einer der ersten Italiener in Spandau gewesen und bleibt sich treu. In der […]

Testbericht Nicko Cruises – Flusskreuzfahrten mit Nicko Cruises jetzt wieder möglich

Testbericht Nicko Cruises 2020 Eine besondere Empfehlung ist die Flusskreuzfahrt von Passau nach Budapest und wieder zurück mit sechs Tagen an Bord! Möchte man den Süden Ungarns kennenlernen, dann ist die 8-tägige Fahrt bis nach Mohács eine gute Wahl. Flusskreuzfahrten auf der Donau sind seit dem 22.Juni 2020, unter Beachtung der Hygienemaßnahmen, wieder möglich! Berichterstatter […]

Café Pinch in Berlin

Ein kleines Café unweit vom Potsdamer Platz Cafés wachsen zur Zeit in Berlin, wie Pilze aus dem Boden! Das Pinch, zu deutsch Brise ist aber schon etwas Besonderes, denn hier wird der Kuchen nicht aufgetaut. Ein kleiner aber feiner Betrieb am U-Bahnhof Mendelssohn– Bartholdy Platz, nahe dem Potsdamer Platz, wurde kurz vor der Jahreswende eröffnet. […]

Trends und Konzepte in der Gastronomie

Reisen und Speisen: Berlin liegt im Trend, dass wissen wir nicht erst seit heute. Welche Trends können wir nun in der Gastronomie ausmachen? Was bedeutet eigentlich dieses Wort Trend? Wikipedia bezeichnet Markttrends als eine voraussichtliche Entwicklung der Nachfrage aber auch als kreiseln und nach unten rollen. Genauso wie wir es in der Gastronomie beobachten können, […]

Bowling Arena Spandau heißt jetzt „Spandau Diner“

Neuer Name bei gleichbleibender Qualität und weiterhin gutem Service! In Spandau bleibt alles beim Alten. Das betrifft den sehr guten und persönlichen Service des Personals und die weiterhin gleichbleibende Qualität bei Speisen und Getränken in der SPANDAU DINER, in der Neuendorfer Straße 39, Berlin-Spandau. Aus der Bowling Arena Spandau wird ab dem 8.August 2016 das Spandau Diner. Die […]

Maisel´s Einkehr mit Blick auf den Wannsee

MAISELS EINKEHR MIT BLICK AUF DEN WANNSEE Die Uferpromenade in Berlin Kladow ist nicht nur bekannt wegen der stündlich an- und ablegenden Wannsee- Kladow Fähre, sondern auch wegen ihrer Vielfalt der gastronomischen Einrichtungen mit Blick auf den Wannsee. Seit Dezember 2018 hat sich ein zusätzlicher Betrieb mit dem Namen „Maisels Einkehr“ in einem denkmalgeschützten Bündner […]

Kulinarisches auf Norderney

Die Nordseeinsel Norderney ist eine der sieben Ostfriesischen Inseln zwischen der Ems und dem Jadebusen. Sie hat eine Fläche von 26,29 km² was genau 3682 Fußballfeldern entspricht und dehnt sich auf einer Länge von 14 km aus. Die Überfahrt, welche Urlaubsfeeling aufkommen lässt, dauert je nach der Gezeiten- und Wetterlage zwischen 45 und 60 Minuten. […]

Die Schwarzmundgrundel

Neue Fischart in der Havel: Naturschützer, Fischer und Gastronomen in Sorge! Bei einer Untersuchung des Fischbestands in der Havel machten Potsdamer Experten, im Auftrag der Stiftung Naturschutzfonds Brandenburg, eine besorgniserregende Entdeckung. Die Schwarzmundgrundel breitet sich in der Havel rasant aus. Diese südosteuropäische Fischart steht auf der Liste der 100 „schlimmsten“ gebietsfremden Arten Europas, deren Ausbreitung besonders beobachtet […]

FRUIT LOGISTICA 2019

Die 2019 hat vom 6. bis 8. Februar in Berlin stattgefunden. In der Bilanz zeigt sich eine gestiegene Anzahl von Ausstellern und Fachbesuchern. Die Fruit Logistica unterstreicht einmal mehr ihren Status als führende globale Business Plattform für den Fruchthandel, für Innovation und einer stärkeren Internationalisierung. Über 78.000 hochkarätige Fachbesucher aus 135 Ländern trafen auf 3.200 […]

120 Jahre Touristenherberge im Haus des heutigen Hotel Augustinenhof

Die Geschichte des sanierten und denkmalgeschützten Altberliner Ziegelbaus reicht bis in das Jahr 1868 zurück. Schon 30 Jahre später im Jahr 1898 wurde ein einfaches Touristenhotel eröffnet um dem schon damals aufkommenden touristischen Gästeströmen gerecht zu werden, denn zur Berliner Aufschwungzeit begann auch das touristische Interesse an der Stadt. In der Zeit nach 1945 war […]